螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它们的身体被硬壳保护着。 在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹算是同类的动物。 绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。

　　高中毕业的王春财今年33岁，是高淳县砖墙镇的水产养殖专业户，承包了510亩地养螃蟹。自2006年参加“致福工程”培训以来，他的事业得到了飞跃式发展。

　　王春财上学时没有接触过电脑，但早就意识到了学电脑的重要性，参加“致福工程”培训班学习后，他不仅学会了电脑操作，还掌握了上网浏览农业信息的技能。2006年，他成立了南京铁相国贸易有限公司，注册了“铁相国”商标，并申报了青虾、螃蟹、鳜鱼三项绿色水产品，同时请软件公司制作了企业主页(www.njtxg.cn)，依托网站发布水产品信息，同时他将从网上下载的“种草养蟹”、“蟹塘其它品种套养”等先进实用的新技术运用到自己的养殖实践中，获得成功。2007，他通过网络拿到了8笔大订单，销售额11万元，公司业务蒸蒸日上，公司优质“扣蟹”每亩效益5000元，“绿色产品”固城湖螃蟹销售100多万元，利润10多万元。

　　走上富裕之路的王春财致富不忘乡亲，不管是养殖技术、还是苗种培育，他都不遗余力的指导养殖户。在他的帮助影响下，现在周边有130多人开始了自己的养殖事业。

　　对于“致福工程”，王春财至今念念不忘，他形象地说：“它是办到农民家门口的大学，在这里，我们学会了运用现代科技手段，了解市场信息，增强了创业致富的本领。